Job: Chefkoch Küchenleitung (w/m/d) in Husum
CURA Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH
Husum Vollzeit Keine Angabe
in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser CURA SeniorenCentrum Husum (in 25813 Husum) befindet sich an der Nordsee, direkt an der Husumer Mühlenau. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 67 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
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Deine Aufgaben:
- du trägst die Verantwortung für den Küchenbereich, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche und führst und motivierst deine Mitarbeiter:innen
- du kalkulierst, kaufst ein und kontrollierst die Lebensmittel gemäß HACCP
- du stellst die qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung für unsere Bewohner:innen sicher
Wir bieten:
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
- attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
- steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
- Dienstkleidung
- einen sicheren Arbeitsplatz
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
- Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App
Dein Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
- einschlägige Berufs- und Leitungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
- Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
- erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH
Ein Unternehmen der CURA Unternehmensgruppe
Felix Rosebrock
Ludwig-Nissen-Straße 30
25813 Husum
Telefon: +49 4841 6912-0
felix.rosebrock@wirpflegen.de
www.wirpflegen.de
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.