Koch*Köchin
Alexianer Agamus GmbH
Die Alexianer Agamus GmbH ist mit den Bereichen Bau und Technik, Servicedienste und Verpflegung der zentrale Dienstleister im Unternehmensverbund der Alexianer. Insgesamt arbeiten etwa 1.400 Mitarbeiter*innen in verschiedensten Servicebereichen und sorgen für das Wohl der Patienten/Patientinnen, Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen. Diesen Auftrag erfüllt Agamus seit über 15 Jahren erfolgreich.
Einsatzstelle: Verpflegung, Berlin-Mitte, Cafeteria Kesselhaus im St. Hedwig Krankenhaus
Einsatzstelle: Verpflegung, Berlin-Mitte, Cafeteria Kesselhaus im St. Hedwig Krankenhaus
Aufgaben
- Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen sowie Speisenausgabe
- Zubereiten von Speisen und Buffets für Veranstaltungen
- Organisation eines Patienten- und Mitarbeiterrestaurants
- Kalkulation, Warenbestellung und –bewegung und Kassenabschluss
- Kundengespräche und Angebotserstellung
- Übernahme der Stellvertretung des Caferialeiters
- Dokumentation nach HACCP
- Kernarbeitszeiten Montag-Freitag
Profil
- Ausbildung zum*zur Koch*Köchin
- Fachspezifische Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- Erfahrung als Führungskraft wünschenswert
- Sichere PC-Grundkenntnisse (Word, Excel, Outlook)
- Interesse an EDV-Lösungen im Verpflegungsbereich
- Freude an der Arbeit im Team sowie ausgeprägte Teamfähigkeit
- Organisatorisches Talent und flexible Einsatzbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und hohe Motivation
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung
- Gültigen Gesundheitspass, Nachweis über Masernschutzimpfung
Wir bieten
- Eine markt- und leistungsgerechte Vergütung sowie Urlaubsgeld und eine Jahressonderzahlung
- Eine leistungsstarke betriebliche Altersversorgung (KZVK)
- Ein Bonussystem, das Ihr Engagement belohnt
- Einen Arbeitsplatz in einem krisensicheren Unternehmen
- Bereitstellung von Arbeitskleidung, Schutzkleidung und Arbeitsmaterialien
- In- und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeitervorteile wie z. B. vergünstigtes Jobticket, Fahrradleasing, Fitness-Studio-Beitrag, Rabatte über corporate benefits
Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gerne beantworten wir vorab Ihre Fragen.
- Katrin Wierth
- Bereichsleitung Servicedienste und Verpflegung
- 030/400 372 320