Job: Koch / Köchin (w/m/d) als Küchenleitung in Voll- oder Teilzeit (50–100 %) | ab sofort

Die Klinik Öschelbronn steht für hochwertige Medizin, Menschlichkeit und einen ganzheitlichen Blick auf den Menschen. Dabei spielt die Ernährung eine zentrale Rolle. Unsere Küche versorgt täglich Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und Gäste mit frisch zubereiteten Speisen und entwickelt sich kontinuierlich weiter.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Koch / Köchin (w/m/d)
als Küchenleitung
in Vollzeit | ab sofort

Gestalten Sie mehr als Speisepläne. Gestalten Sie Genuss, Qualität und Zukunft.

Wir suchen eine Küchenleitung, die fachliche Kompetenz mit Kreativität und Führung verbindet und die Chance nutzen möchte, unsere moderne Krankenhausküche strategisch weiterzuentwickeln. Freuen Sie sich auf viel Gestaltungsspielraum, ein engagiertes Team und ein Arbeitsumfeld, in dem Ihre Ideen willkommen sind.

Ihre Aufgaben

• Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen
• Große Gestaltungsmöglichkeit bei der strategischen Neuausrichtung der Küche
• Führung der Mitarbeitenden
• Vor- und Zubereitung der Speisen für die Cafeteria und unsere Patientinnen und Patienten
• Gewährleistung der gesetzlichen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Kalkulation des Bedarfs- und Verbrauchskontrolle
• Wirtschaftliche Verarbeitung sowie Vorratskontrolle
• Warenannahme, -lagerung und Qualitätskontrolle
• Gestaltung und Ausweitung des Speiseangebotes für externe Angebote

Das bringen Sie mit

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrungen und Führungsqualitäten
• Leidenschaft für die Küche und das Kochen
• Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
• Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache in Wort und Schrift
• Gute PC-Kenntnisse
• Arbeitsbereitschaft an ausgewählten Sonn- und Feiertagen
• Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Wir bieten Ihnen

• Einen spannenden und interessanten Arbeitsplatz in einer technisch modern ausgestatteten Küche mit einem hochmotivierten Team
• Aktive Unterstützung von Fort- und Weiterbildungen
• Attraktive Vergütung sowie Sozial- und freiwillige Leistungen wie z.B. kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen in der klinikeigenen Cafeteria, Firmenevents, Mitarbeiter-Rabattprogramme, u.v.m.
• Ein Mitarbeiter-Fürsorgeprogramm

Werden Sie Teil unseres Teams!

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:

Klinik Öschelbronn gGmbH
Am Eichhof 40
75223 Niefern-Öschelbronn

E-Mail: bewerbung@klinik-oeschelbronn.de

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Martiana Behla (Leitung Servicebereiche) unter Tel. 07233 68-311 gerne zur Verfügung.